Sirop de fraise et barbe à papa : toutes nos recettes

Name: Des recettes de sirop de fraise à boire ou à utiliser dans vos desserts
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: sirop de fraise

Le sirop de fraise agrémente aussi bien des cocktails que des desserts. Photo par TechPhotoGal

Fraises, eau, sucre, voilà ce dont vous aurez besoin pour réaliser un bon sirop de fraises maison, et si ce sont les fraises du jardin, ce sera encore meilleur ! Moins sucré que le sirop industriel et sans conservateurs, cela vaut vraiment la peine de le faire soi-même.

Très facile à préparer, le sirop de fraise entre dans la composition de nombreuses recettes. Pensez à l'utiliser pour agrémenter un cocktail ou égayer une salade de fruits, aromatiser un yaourt ou napper un cheesecake.

Toutes les recettes de sirop de fraise et barbe à papa des Gourmets

Des idées de recettes de sirop de fraise et barbe à papa pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crêpes Barbapapa

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ces crêpes à la barbapapa revisitent le petit-déjeuner avec une touche régressive et délicatement sucrée. Le sucre à barbe à papa parfume la pâte et donne des crêpes si gourmandes qu’elles se dégustent très bien nature, juste tièdes, sans rien ajouter.

La recette se réalise aussi bien au Thermomix qu’à la main, pour s’adapter à toutes les cuisines. Même principe, même résultat: une pâte simple, une cuisson rapide, et des crêpes douces et parfumées qui plaisent autant aux enfants qu’aux grands.

Oursons fraise et barbe à papa

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Et voici des oursons tout mimis et bons pour octobre rose… J’adore l’association de la fraise et de la barbe à papa. En plus, ils sont très faciles et rapides à réaliser avec les moules Guy Demarle. Alors sortez votre sucre à barbe à papa et avant !